石龍麥芽糖產(chǎn)是東莞特產(chǎn)小吃,來自東莞石龍鎮(zhèn)。石龍麥芽糖的主要原料是糯米,東莞糯米米質(zhì)優(yōu)良,加上有精巧的傳統(tǒng)工藝,所以制出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別致,它是一個陶瓷有蓋的圓盅,每盅盛一斤左右的麥芽糖。麥芽糖品質(zhì)優(yōu)良,呈金黃色且透明,味道清甜目帶蜜味。常吃麥芽糖,可以開胃消滯,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,清心潤肺;可以治療肺氣腫、胃??;又可作調(diào)味品,燒烤、臘味都需要麥芽糖。
中文名:石龍麥芽糖
主要原料:糯米
產(chǎn)地:廣東東莞石龍鎮(zhèn)
品牌:石龍