士香蠔:這個(gè)芝士香蠔是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可見一斑。讓我們看一下大致的做法,當(dāng)然做出美味的東西并不是每個(gè)人都可以的。
中文名:芝士香蠔
主要原料:蠔八只,牛油一大匙, 芝士(velveeta)一片,洋蔥末一茶匙, 蒜蓉一茶匙, 鮮奶一大匙,鹽少許。
是否含防腐劑:否
主要營養(yǎng)成分:蛋白鋅,蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等
主要食用功效:祛老痰,補(bǔ)鈣,促進(jìn)新陳代謝
副作用:對海鮮過敏者
儲(chǔ)藏方法:冷藏
菜系:粵菜系