撫順?biāo)岵速喟兹馐钱?dāng)?shù)氐囊坏谰哂刑厣拿牢都央?,也是你去撫順最不能錯(cuò)過的一道美味。在這道美食中主要是用了五花肉和酸菜兩者為主要的食材,烹飪出來的酸菜汆白肉看起來就超級(jí)的誘人,烹飪出來呈現(xiàn)出一種乳白的顏色,濃郁的湯汁聞起來就特別的香。酸酸的讓人很是開胃,入口你會(huì)感受到五花肉入口即化,肥而不膩,酸酸的味道也已經(jīng)完全的入味,在吃的時(shí)候蘸上些許的醬油,口感會(huì)更佳。酸菜已經(jīng)把肉的香味都吸收進(jìn)去,脆嫩爽口,超級(jí)爽。
中文名:酸菜汆白肉
主要食材:酸菜,熟豬五花肉,水泡粉絲,紅辣椒
分類:家常菜
口味:鮮香
烹調(diào)方法:小火慢燉
菜品特色:烹飪簡(jiǎn)單