連環(huán)湖魚(yú)肉漢堡是經(jīng)典宴席名菜——大慶全魚(yú)宴的一道特色菜，也是大慶杜爾伯特連環(huán)湖地方名吃。連環(huán)湖魚(yú)肉漢堡是選用面粉和連環(huán)湖有機(jī)魚(yú)肉制作而成，面餅的一面用油輕微炸過(guò)，表皮酥黃，上面沾滿白芝麻。里面是炸過(guò)的魚(yú)肉餅，多用多用鯉魚(yú)肉。肉餅外，沾著辣椒粉。面餅香軟，一口咬下，魚(yú)肉鮮嫩，滿嘴爆汁。連環(huán)湖魚(yú)肉漢堡也是來(lái)大慶必吃的特色美食之一，MAIgoo美食小編推薦去杜爾伯特縣連環(huán)湖溫泉景區(qū)品嘗連環(huán)湖魚(yú)肉漢堡。