以色列的花卉業(yè)和蔬菜業(yè)有什么技術優(yōu)勢？
它氣候變化大，陽光充足，積極研究推廣先進的節(jié)水技術，十分重視開發(fā)農業(yè)的高新技術，農業(yè)企業(yè)生產發(fā)展確是目前世人皆知的，而花卉業(yè)的發(fā)展在農業(yè)中占有極重要的位置。 以色列花卉種植面積約占全國農業(yè)物種植面積的百分之一?；ɑ芤?guī)模生產面積約2000公頃，其中溫室栽培約1400公頃。全國花卉場家（公司）2400家，每年生產各種鮮切花15億支以上。其中，最多的屬玫瑰了，約占三分之二，其他是康乃馨，百合花等。它是目前世界上次于荷蘭和哥倫比亞的第三大鮮花出口國。 許多花卉場家（公司），在溫室內采取無土栽培，其基質多為戈蘭高地的火山巖等。普遍應用計算機系統(tǒng)調控技術，及時有效地滿足各種花卉不同生長期對水分和養(yǎng)分的需要。計算機自動控制灌溉主要在滴水器周圍按照一定距離和深度安裝數支電子張力計及散熱傳感器，與其計算機相連接。計算機根據程序設定的土壤含水量數值及張力計、散熱傳感器顯示的數據，來決定灌溉水量多少及灌溉土壤體積，以確保供水量與花卉耗水量相等。這種滴灌的使用，大大減少水分向根系活動層以外的滲漏損失。高濃度液體肥料，置于貯存罐內，由計算機根據花卉的需要，自動提取，與灌溉水一起施人花卉根部。這些技術的使用，極大地提高了水分和肥料的利用效益。營養(yǎng)液、水分合理及時的供應，嚴格的管理，栽培的鮮花干凈鮮艷，沒有病蟲害。 以色列的園藝家及廣大花卉生產者，根據本國花卉生產中的重大問題進行研究，最大限度地利用本國有限的資源，以國內外市場需要為導向，不斷培育引進和推出新的品種，積極改進技術。他們針對歐洲市場冬春季節(jié)缺花的要求，積極研究溫室冬季養(yǎng)花技術。他們所培育的玫瑰、康乃馨及百合等，均具有花色鮮艷迷人、清香，花期長，不易凋謝，抗病毒，耐旱，便于運輸等許多優(yōu)點。 以色列的花卉種苗專業(yè)化程度很高。優(yōu)良花卉種苗已成為世界上四大出口國之一。花卉幼苗主要市場在歐洲，亞洲（如日本等）也是市場之一。幼苗生產采用工廠化作業(yè)，以便確保幼苗整齊一致
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