“千年古驛站,秀美高郵湖”——揚州高郵旅游攻略大全
“高郵”之所以稱之為高郵,并不是因為它盛產“冒油”的咸鴨蛋,而是因為它擁有秦王嬴政時期筑的高臺、置的郵亭,故名“高郵”?!?a href='/huaxia/' target=_blank>華夏一郵邑,神州無同類”說得就是江蘇高郵。
高郵,位于長江三角洲里下河平原。它襟帶蘇皖,控引下河,地處要津,會當通衢,曾是一座“煙火萬家、行旅如織”的運河重鎮(zhèn),史稱江左名區(qū)、廣陵首邑。如今的節(jié)奏似乎慢了一些,卻散發(fā)著屬于她特有的魅力。
有湖、有運河的高郵
景色自然數(shù)不勝數(shù)
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盂城驛是全國規(guī)模最大、保存最完好的古代驛站,典雅的仿古建筑群令人身心釋然,沿著鑲嵌“驛”字的青磚小徑,馬飲塘畔美景盡收眼底。
歷史文化街區(qū)——南門大街
南門大街興建于宋代,繁盛于明清,興隆于近代。繁盛時期,商行店鋪鱗次櫛比,在這里能體驗到“客來運河兩岸,貨運大江南北”的原汁原味。
鎮(zhèn)國寺是一座方形七層樓閣式磚塔,是全國唯二的四方形古塔,頂端塔剎是一青銅鑄葫蘆,葫蘆表面刻有“風調雨順、國泰民安”八字。雖歷經修葺,但仍基本上保留了唐代的建筑風格。
古秦郵八景之一——文游臺
文游臺是筑在東山(亦稱泰山)頂端的高臺建筑,登高四望,東觀禾田,西覽湖天,秦少游所描繪的“吾鄉(xiāng)如覆盂,地處揚楚脊,環(huán)以萬頃湖,天粘四無壁”的水鄉(xiāng)自然景象盡收眼底。
菱塘清真寺是中國華東地區(qū)規(guī)模最大的伊斯蘭教穆斯林禮拜清真寺,寺內窯殿建筑巨翼重檐,古樸典雅,具有濃郁的民族風格。
東門寶塔在郵城人的心目中,不但是高郵標志性的歷史文化建筑之一,同時還伴有不少傳奇故事和神秘色彩。
龍虬文化譽為江淮文明之花,它的發(fā)現(xiàn)有力地證明了長江流域和黃河流域一樣都是中華民族古文化的搖籃。
風光秀麗的懸湖——高郵湖
高郵湖是江蘇省第三大淡水湖,遠眺湖面廣豪,煙波浩渺。夕陽的映照下,天邊的風帆,水面的野鴨,空中的飛鳥,以及岸邊的蘆花組成一幅幅秀麗的風景畫,讓你如癡如醉,久久舍不得離去。
高郵湖蘆葦蕩濕地公園位于江蘇省高郵市界首鎮(zhèn)的高郵湖畔,景區(qū)內湖草應時繁茂,萬畝蘆葦一望無際,廣闊灘地綠草如茵,野生動植物豐富多樣。被人們譽為“天然氧吧”。
高郵美食純真早餐開啟美好一天
每個地方都有屬于自己的獨特美味,高郵也不例外。高郵人的一天基本上都是從一碗餃面開始。
清晨,當城市中的第一抹亮光出現(xiàn),高郵的餃面館就開始忙活了。古老的灶臺爐火升起,裝滿熱水的灶臺上,七八只搪瓷碗盛著深色醬油湯在熱水里溫著,筍肉餛飩和面條在開水鍋里翻滾,豬油醬油被這樣的熱度融合成復合美味,更加鮮香。
小蜂蜂推薦一家網紅餃面館:陳曉五餃面店。店面在一條老巷子中,餛飩5塊錢一碗,陽春面3塊錢一碗,澆頭另外算,人均不到10元。別看餃面賣相樸素,從早上的陽春面到下午的餛飩基本都是人山人海,小蜂蜂還好是趕了個大早,才沒有排隊。據(jù)說在傍晚的時候,店里店外都是排隊的人。
油炸過得紅燒素雞↓
絕對下飯菜青椒肉絲↑
“老板,給我下碗面”,不一會兒一碗紅湯底配細面的餃面便會端上來。說是餃面,其實算是餛飩面。筍肉餛飩皮薄餡大,混著陽春面,一口餛飩一口面條,再特配的紅湯底,幾筷子下去便可以溫暖微涼的春日早晨。
陳曉五餃面店Tips
1、地址:揚州高郵市老人武部前面巷子內(分店在揚州高郵蝶園路蝶園浴城對面);
2、人均:10元;
一百顆咸鴨蛋中才能有一兩顆的雙黃蛋
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
在高郵最著名的當然是咸鴨蛋!
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
高郵湖生態(tài)環(huán)境良好,麻鴨多食魚蝦,所以生產的蛋也比尋常鴨蛋重上30克左右,而且蛋質細黃油多,后人總結為“紅沙油鮮細嫩”。
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
剖開鴨蛋,黃澄澄的油像湯包湯汁一樣涌出,蛋黃的油伴著迷人的香味,濃烈而誘人。袁枚在《隨園食單·小菜單》中詳細介紹了高郵湖咸鴨蛋,使得鴨蛋更添文化情趣。
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
蛋黃油潤如沙,味道咸鮮,一碗白粥配上一個咸鴨蛋,同樣能讓人胃口大開。
風味之中品味湖鮮文化
高郵歷史悠久,高郵湖水質良好,所以湖鮮豐富的同時,湖鮮文化也是源遠流長。這次小蜂蜂來到了有“天然氧吧”之稱的高郵湖蘆葦蕩濕地公園,品味湖鮮文化。
高郵湖蘆葦蕩濕地公園
高郵湖蘆葦蕩濕地公園位于揚州市界首鎮(zhèn)的高郵湖畔。乘坐燒柴油的小船到湖中間,登上觀景臺,遠看高郵湖波濤萬頃,遠處天連著水,水連著天,萬畝蘆葦飄蕩;近看木棧橋百轉千回,一派水鄉(xiāng)映像。這里的湖鮮都是現(xiàn)捕現(xiàn)撈。
湖鮮文化主要分為三類:禽類、魚蝦和蔬菜。禽有麻鴨、魚有鳊魚、蝦則更加奇妙,原產于馬來西亞的螺螄藻蝦投養(yǎng)在高郵湖竟然長成了河蝦般大小。春有蘆蒿蘆筍莼菜野芹,秋有菱角茭白蓮藕芡實。蘇軾在詩中寫“蘆蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時?!毕氡匾菜七@般光景。
高郵湖不僅湖鮮豐富,而且湖鮮做法也很因季節(jié)而制宜。蘆根燉麻鴨肉香嫩滑,一道羊肉燉螃蟹,用羊肉的溫來中和螃蟹的涼,最后再一道雜糧羹,填補冬日的胃。
高郵湖蘆葦蕩濕地公園Tips:
1、地址:揚州高郵市界首鎮(zhèn)
2、門票:60元
3、時間:8:00—17:30(17:30停止入園,具體時間以景區(qū)公告為準。)
天色漸晚,暮色四合。一家小店、一枚咸鴨蛋、一段獨特的湖鮮文化。。。。。。都是難以忘懷的獨特味道。吃的不僅僅是高郵美食,更是高郵平和、本味、純真的文化。
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