跟著特產(chǎn)走之國(guó)慶各地旅游特產(chǎn)攻略(河北、河南篇)
承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、棒子。
其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺(tái)大曲、長(zhǎng)城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對(duì)蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關(guān)人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強(qiáng)年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
1.衡水老白干
簡(jiǎn)介:衡水老白干酒有著悠久的歷史,是我國(guó)古老的名酒之一,它始于漢,盛于唐,名于宋,明朝被列為國(guó)宴酒,以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽豐柔,回味悠長(zhǎng)而著稱于世,產(chǎn)品多次獲獎(jiǎng),暢銷25個(gè)省、市、自治區(qū),遠(yuǎn)銷南韓、俄羅斯、美國(guó)、東南亞等國(guó)( 衡水)衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔墻三家醉,開壇十里香”之譽(yù)。
簡(jiǎn)介:衡水內(nèi)畫是一種鼻煙壺內(nèi)壁繪畫技藝,是中國(guó)獨(dú)有的民間工藝。主要分布在河北衡水市及其周邊地區(qū)。其工藝精妙異常,“寸幅之地具千里之勢(shì)”,如同鬼斧神工,被外界認(rèn)為不可思議。鼻煙壺最初在我國(guó)滿、蒙、藏等少數(shù)游牧民族中使用,主要有銅、銀、瓷質(zhì)幾種。明朝以后,煙壺隨著鼻煙一起傳入內(nèi)地。
簡(jiǎn)介:骨質(zhì)瓷是世界公認(rèn)的高檔瓷。目前,世界上生產(chǎn)骨質(zhì)瓷的著名廠家有英國(guó)的皇家道爾頓(ROYALDOULTON),皇家烏斯特(Royal Worcester),還有德國(guó)的羅森塔爾,日本的鳴海(NARUMI),諾太克(NORITAKE)、日光(Nikko)等。東南亞如泰國(guó),馬來西亞,斯里蘭卡,越南近年也有外資骨質(zhì)瓷廠落戶。其中泰國(guó)知名度最高。
4.高陽紡織
簡(jiǎn)介:高陽縣紡織遍天下,二十世紀(jì)上半葉,產(chǎn)量占華北地區(qū)三分之一,有“桂林山上無雜木,高陽花布四季新”之譽(yù)。改革開放以后,高陽紡織開始了真正的騰飛,產(chǎn)品暢銷二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),1997年,高陽縣被河北省人民政府命名為“紡織強(qiáng)縣”。
洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩、洛陽水席,澄泥硯。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長(zhǎng)春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。
安陽:天花粉、雙頭黃酒、內(nèi)黃大棗、內(nèi)黃燒灌腸、安陽“三熏”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權(quán)白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚,安陽相州皮渣、血糕、粉皮。
1.道口燒雞
簡(jiǎn)介:被譽(yù)為道口燒雞是漢族傳統(tǒng)名菜之一,由河南省安陽市 滑縣道口鎮(zhèn)"義興張"世家燒雞店所制,是我國(guó)著名的特產(chǎn)。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽(yù)為"天下第一雞"。用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮艷,形如元寶,口銜瑞蚨,極具食療和保健功能。
創(chuàng)業(yè)于清朝順治十八年(1661年),至今已有三百多年的歷史,開始制作不得法,生意并不興隆,后從清宮御膳房的御廚那里求得制作燒雞秘方,做出的雞十分香美。道口燒雞的制作技藝歷代相傳,形成自己的獨(dú)特風(fēng)格。1981年被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品。豫北滑縣道口鎮(zhèn),素有"燒雞之鄉(xiāng)"的稱號(hào)。"義興張"的道口燒雞,像金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣,在全國(guó)食品中獨(dú)占鰲頭,并且譽(yù)滿神州,名揚(yáng)海外。
2.信陽毛尖
簡(jiǎn)介:信陽毛尖屬綠茶類,有“綠茶之王”的美譽(yù),系中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。信陽毛尖素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而享譽(yù)中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。信陽毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng),2007年日本世界綠茶大會(huì)榮膺最高金獎(jiǎng)。
3.棠溪寶劍
簡(jiǎn)介:河南十大特產(chǎn),最后一個(gè)被譽(yù)為棠溪寶劍是古代漢族鑄劍技藝,產(chǎn)自棠溪(今駐馬店市一帶)。作為名冠中國(guó)九大名劍之首,誕生于春秋初期,至今已有2700年的歷史。在唐元和十二年(公元817年)冬,棠溪寶劍的冶煉鑄劍絕技失傳。1986年,失傳千年的冶煉鑄劍絕技再現(xiàn)人間,棠溪寶劍也終于在1987年恢復(fù)了生產(chǎn)。
4.胡辣湯
簡(jiǎn)介:河南十大特產(chǎn),最后一個(gè)被譽(yù)為胡辣湯,又名糊辣湯,起源于河南中部,尤以周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯最為出名。是中國(guó)北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。目前,已經(jīng)發(fā)展成為河南及河南周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。
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