打卡高郵，探尋汪味：傳統(tǒng)美食，新晉網(wǎng)紅等
一道道看似家常的菜肴，在中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)名家汪曾祺的筆下，散發(fā)出不一樣的味道。
對(duì)于汪老的文學(xué)作品有所了解的人都知道，汪老不僅是一位作家，還是一位美食家，他愛(ài)吃美食，還會(huì)做美食。
一道道在他的文學(xué)作品中出現(xiàn)過(guò)，一道道他做過(guò)的家常美食，成了“汪氏家宴”的重要組成部分。
6月12日
由揚(yáng)州市委網(wǎng)信辦主辦
高郵市委網(wǎng)信辦承辦的
“醉美高郵 尋味汪老”
網(wǎng)紅聚集季活動(dòng)走進(jìn)高郵
來(lái)自各大平臺(tái)的20多位網(wǎng)紅達(dá)人
沿著汪老的足跡尋“味”高郵
在高郵主打“汪氏家宴”的“汪味館”
網(wǎng)紅達(dá)人們享受了一場(chǎng)“舌尖之樂(lè)”
通過(guò)美食可以讓外地人了解一座城。抖音上擁有一百多萬(wàn)粉絲的“蠟筆大慧”是一位來(lái)自成都的網(wǎng)紅，她告訴記者，這是第一次來(lái)高郵，在接受邀請(qǐng)后，她特地買(mǎi)來(lái)一本汪老的書(shū)籍閱讀，并上網(wǎng)搜索了相關(guān)資料，對(duì)汪老和汪老筆下的高郵有了大概的了解?！斑@些菜看似普普通通，但是吃起來(lái)非常美味，油條搋斬肉這道菜還是第一次聽(tīng)說(shuō)，不僅好吃還很新奇。‘汪氏家宴’是高郵特有的，通過(guò)這些美食，高郵這座城市有了獨(dú)特的氣質(zhì)。”
近年來(lái)，出版界掀起一股“汪曾祺熱”，徜徉在歷史長(zhǎng)河里，汪老的文學(xué)作品歷久彌新。越來(lái)越多的人在閱讀汪老的作品后，自發(fā)成為“汪迷”。今年是著名作家汪曾祺誕辰100周年，高郵市傾力打造汪曾祺文化特色街區(qū)，總建筑面積9000多平方米，按“一軸兩帶三片”分為四個(gè)功能區(qū)，分別為汪曾祺紀(jì)念館、汪迷部落、汪氏家宴以及汪氏客棧。
悠游在汪曾祺紀(jì)念館，網(wǎng)紅達(dá)人們不僅拍攝照片和視頻，還通過(guò)墻上的文字片段和汪老的手稿，窺見(jiàn)汪老文學(xué)世界的一角?，F(xiàn)場(chǎng)，高郵市文聯(lián)主席、著名“汪迷”趙德清還向網(wǎng)紅們?cè)敿?xì)介紹了汪老和其筆下的文學(xué)成就。不少網(wǎng)紅在離開(kāi)汪曾祺紀(jì)念館前，特地購(gòu)買(mǎi)了汪老的書(shū)籍，以便回去后，可以通過(guò)書(shū)籍深度了解這位“可愛(ài)老頭兒”。
出生于水鄉(xiāng)的汪老，曾輾轉(zhuǎn)多地生活，但他一直思之念之的是故鄉(xiāng)高郵。在他的文學(xué)作品中，永遠(yuǎn)氤氳著散不開(kāi)的水汽。如今，高郵擁有著眾多與水相關(guān)的景點(diǎn)。在昨天的尋味活動(dòng)中，網(wǎng)紅們還走進(jìn)了清水潭旅游度假區(qū)，看野鴨放飛。在運(yùn)河西堤風(fēng)光帶，觀高郵湖“云水共長(zhǎng)天一色”，感受高郵明清運(yùn)河故道的歷史悠遠(yuǎn)。
揚(yáng)州市委網(wǎng)信辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，高郵是一座歷史古城，歷史文化豐厚，曾走出秦少游、王氏父子、汪曾祺等文學(xué)名家。如何擦亮文化品牌，讓汪老的影響力走出文化圈，讓更多領(lǐng)域的人知道汪老，從而走進(jìn)高郵?！巴ㄟ^(guò)網(wǎng)紅達(dá)人尋味高郵，通過(guò)‘流量’拉動(dòng)更高的知名度，是時(shí)下一個(gè)重要的抓手?！?/p>
【來(lái)源：揚(yáng)州晚報(bào)】
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