一城一景一味之揚(yáng)州市“高郵市”！大閘蟹很好吃
高郵，縣級(jí)市，別名秦郵、盂城、珠湖、東方郵都，位于江蘇省揚(yáng)州市，是中國(guó)民歌之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)、全國(guó)集郵之鄉(xiāng) 、中國(guó)建筑之鄉(xiāng)。
高郵有7000多年文明史和2241年建城史，是中國(guó)兩千多個(gè)縣市中唯一以郵命名城市?，F(xiàn)存全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位6處，高郵民歌入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，中國(guó)大運(yùn)河高郵段入選世界遺產(chǎn)名錄；菱塘清真寺列入中國(guó)海上絲綢之路申遺遺產(chǎn)點(diǎn)之一。高郵先后榮獲中國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)市、國(guó)家生態(tài)市、國(guó)家新型城鎮(zhèn)化試點(diǎn)等稱號(hào)。
高郵孕育了好事成雙這一獨(dú)特的文化IP。好事成雙在高郵，源自歷史饋贈(zèng)。公元前223年，秦始皇筑高臺(tái)，置郵亭，標(biāo)志著高郵城市的出現(xiàn)，拉開了22成雙的序幕。高郵擁有鎮(zhèn)國(guó)寺塔、凈土寺塔兩座古塔，高郵明清運(yùn)河故道、京杭大運(yùn)河兩條運(yùn)河，南門大街、北門大街兩條古街，盂城驛、界首驛兩座古驛站，盛產(chǎn)高郵雙黃鴨蛋。高郵推出的“好事成雙在高郵”，來自歷史、存于現(xiàn)實(shí)，也將延續(xù)于未來，對(duì)于打造區(qū)域文創(chuàng)新品牌、創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)、促進(jìn)高郵發(fā)展高質(zhì)量具有重要意義。
著名景點(diǎn)：鎮(zhèn)國(guó)寺
高郵鎮(zhèn)國(guó)寺，現(xiàn)為世界遺產(chǎn)、國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2014年被列為世界遺產(chǎn)（是我國(guó)第46個(gè)世界遺產(chǎn)的京杭大運(yùn)河重要組成部分）。地處江蘇省高郵市京杭大運(yùn)河中間，東臨高郵市區(qū)，西近高郵湖。實(shí)屬龍地也，今有“運(yùn)河佛城”之稱。 鎮(zhèn)國(guó)寺始建于874年。鎮(zhèn)國(guó)寺塔亦稱西塔，被人們譽(yù)為“南方的大雁塔”。作為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。是一座方形七層樓閣式磚塔，塔高35.36米，頂端塔剎為一青銅鑄葫蘆，葫蘆表面刻有“風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安”八字。高郵鎮(zhèn)國(guó)寺祈福中國(guó)千僧齋會(huì)，來自世界各地的大德高僧1200余人共同為我們偉大的祖國(guó)和億萬人民祈福。
鎮(zhèn)國(guó)寺地處江蘇省高郵市京杭大運(yùn)河中間，東臨高郵市區(qū)，西近高郵湖。實(shí)屬龍地也，今有“運(yùn)河佛城”之稱。 鎮(zhèn) 國(guó)寺始建于874年。唐懿宗宗弟看破紅塵，出家為僧，他遍訪名山古剎，一日云游至高郵，來到運(yùn)河邊，只見運(yùn)河流水汩汩，珠湖雪浪滔滔。俗念塵思，頓然消失。遂在此結(jié)茅禪修，禪師精通佛理，專心弘揚(yáng)佛法。法務(wù)之盛傳至朝廷，僖宗撥款修建寺院，賜寺名“鎮(zhèn)國(guó)禪院”，并賜與“舉直禪師”稱號(hào)。
高郵湖大閘蟹早在北宋年代就很有名氣了。高郵鄉(xiāng)賢、婉約派詞宗秦觀請(qǐng)專人將《黃樓賦》送給時(shí)在徐州的師友蘇軾的同時(shí)，捎贈(zèng)高郵土特產(chǎn)風(fēng)魚、醉蟹、高郵雙黃鴨蛋，并賦詩(shī)一首《寄莼姜法魚糟蟹·寄子瞻》，詩(shī)中寫道：“團(tuán)臍紫蟹脂填腹，后春莼茁事瓶罌。先社姜芽肥勝肉。”秦少游特地遴選蟹殼為紫色的雌蟹，黃多脂厚，糟醉而成，還有嫩滑的莼菜、肥勝肉的姜芽等裝在瓶罌中。千年之前高郵人就善制作味美的風(fēng)魚、醉蟹并作為嘉禮饋贈(zèng)親友了。
陽(yáng)澄湖、嘉興湖、固城湖、高郵湖、邵伯湖產(chǎn)的蟹均為一等蟹。
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