探訪鄭州老街道和老人-法院街：最接地氣的美食老街
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鄭州的法院街其實是兩條街：法院東街和法院西街。而且兩條街還不在一條水平線上。雖然是因法院得名，但在這條街上卻感受不到司法訴訟的嚴肅氣氛，反倒是街頭巷尾隨處可見的各種美食，讓人流連忘返。包括被老鄭州人稱為“高門臺”的宋老三原油肉，就在法院東街上。那么，鄭縣地方法院為什么要坐南朝北呢?宋老三原油肉又為什么被稱為“高門臺”呢?這一期的“無限極關愛行·探訪鄭州老街道和老人”，我們就來到了法院街。
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沙長山老人在介紹他家的老宅
鄭州“八縣”的童生，在法院東街參加入學考試
法院街在鄭州老城區(qū)的中部，街道為東西走向，西自北順城街，向東穿過管城街、清真寺街、北大街，至塔灣西街。其中又以管城街為界，分為法院東街和法院西街，法院東街長約600米，法院西街長約500米。街道兩旁商店、攤點林立，市井氣息濃厚，熱鬧非凡。
法院街雖然是條老街，但在以前肯定不是叫現(xiàn)在這個名字，因為在中國古代是沒有法院的。中國古代的地方官制中，沒有設立專門的司法機構，老百姓有冤情訴訟，都是由行政主官，比如知州、知縣等直接審理。
法院東街街景
那么，法院街究竟起于何時?法院街的名字又是什么時候定下的呢?
沙長山老人今年70歲，他家世代住在法院東街40號。他家的房子是整條街上最老的房子，有近一百年歷史了。房子是用大青磚壘成，長寬都比現(xiàn)在的青磚要大很多，屋頂是傳統(tǒng)的瓦片結構，上面長出了厚厚的青苔。老人也已須發(fā)皆白，但依然身輕體健，我們?yōu)樗蜕狭擞蔁o限極(中國)有限公司為關愛老人而備下的生活用品套裝。
沙長山告訴記者，法院西街和法院東街，在以前分別有不同的名字。法院東街以前叫貢院街，因為街上有鄭州的貢院。法院西街，因為街上原來有一座三官廟，所以叫三官廟胡同。直到民國時期，鄭縣地方法院成立以后，兩條街才分別改名叫法院東街和法院西街。
法院西街街景
原鄭州市管城區(qū)區(qū)委辦副主任、檔案局局長蔡豫進一步解釋說，法院東街在清朝以前叫貢院街，顧名思義，是因為街上有一所貢院。在清雍正二年(1724年)，鄭州升為直隸州，鄭州知州在州衙東南修建鄭州貢院，作為舉行“院試”的考場。凡是考試合格者? ?就獲得了進入省(州)立官學讀書的資格，被稱為“庠生”，即民間通常說的“秀才”。當時的貢院，分東西院、樂樓，大門上方懸掛有“貢院”二字的匾額。內有龍門、龍虎亭、至公堂、明遠樓，兩旁建有“號舍”64間，供鄭州、滎澤、滎陽、河陰、汜水以及禹州、密縣、新鄭等8個縣的童生應試時使用。
而在明嘉靖三十一年(1552年)的《鄭州志》中，也有記載：三官廟，在州治西?？梢姡钔碓?a href='/mingchao/' target=_blank>明朝時就有這座三官廟，三官廟街的歷史，也至少可以追溯到500年前。只是這座三官廟后來因年久失修，傾塌損毀了，但這條街卻一直留存下來。
被老鄭州稱為高門臺的原油肉店
那么鄭州是什么時候有了法院呢?根據(jù)民國時期的《鄭縣志》記載，在民國二年(1913年)，民國政府下令裁州置縣，鄭州于是改名鄭縣。在民國十七年(1928年)，在法院西街修成河南鄭縣地方法院。
從這時候起，坐落在法院西邊的三官廟胡同，就改名為法院西街。貢院街因與法院西街相對，所以就叫法院東街，一直沿用至今。
在新中國成立后，鄭州市中級人民法院還在舊時鄭縣地方法院的樓內辦公，直至20世紀90年代遷走，鄭縣法院舊址也不復存在，現(xiàn)在成為了一片住宅區(qū)。不過在舊址的北部，后來新建起了管城回族區(qū)人民法院，面朝商城路，背靠法院西街，呈坐南朝北坐落。
中國的建筑都講究坐北朝南，為什么管城區(qū)法院要坐南朝北呢?有附近的居民解釋說，因為中國以前有句諺語，叫“衙門口朝南開，有理沒錢莫進來”，所以管城區(qū)人民法院就故意把大門朝北開。
不過，管城區(qū)文化和旅游局的文物文博專業(yè)館員鄭曉旭認為，這種說法只是老百姓的一種猜測而已。實際上，從街道布局上來說，因為北側的商城路過去是面向衙署的，所以周邊的建筑一般都是以衙署為核心的朝向，所以才坐南朝北。
鄭縣法院首任院長，是清朝最后一批“游學”舉人
1928年，鄭縣地方法院成立后，主要負責審理一般的刑事和民事案件，法院的首任院長叫邱祖藩。值得一提的是，鄭縣法院的首任院長，是清朝最后一批的“游學”舉人。
邱祖藩是湖北人，生于1879年，1904年考入武昌府師范學堂，畢業(yè)后被派往日本留學，學習法律。
在清朝末年，清政府選派了大量學生去歐美和日本留學，以圖自強。在當時，官方把“留學”稱為“游學”，來自《禮記要義》中的“或共游學皆在他國”一句，取“游歷四方，學習提高之意”。在留學生大批畢業(yè)回國后，清政府于1903年正式頒布了《獎勵游學畢業(yè)生章程》，留學生歸國后，參加學部主持的留學畢業(yè)生考試，合格者分別“賞給”進士、舉人的身份，獲得正途出身，等同于 科舉及第。
1905年，清政府舉行了第一屆留學畢業(yè)生考試，此后每年舉行一次，共舉行了七屆，直至1911年清政府倒臺。邱祖藩就是在1911年回國的，參加了清政府的最后一屆留學生考試。
在《清實錄·宣統(tǒng)朝政紀》第六十二卷中記載：宣統(tǒng)三年九月，驗看學部考驗游學畢業(yè)生名錄中，就有邱祖藩的名字，卷中寫明“著賞給法政科舉人”。這是清政府最后一次“賞賜”留學生功名。
清朝滅亡后，邱祖藩曾在民國政府任職。1927年，北伐軍攻占河南。1928年，鄭縣地方法院成立，邱祖藩就任鄭縣地方法院的第一任院長，前后歷時19年。1948年，邱祖藩回武漢居住，在新中國成立后，被聘任為湖北省人民政府文史研究館館員。
法院東街上的“原油肉”老店，為啥要叫“高門臺”?
今天，我們從法院西街走到法院東街，不寬的街道上人來人往，街道兩邊各種鋪子林立，人們彼此都很熟絡，三五成群的聚在一起打打麻將，嘮嘮嗑，店家和顧客們都仿若相處了多年的老熟人，處處透著人情味兒。
說起法院東街，還有一個地方不能不提，那就是很多老鄭州人難以忘卻的美味記憶——原油肉，就在法院東街上。
“這家原油肉老店，在法院東街上有幾十年歷史了，老鄭州人都不叫名字，直接管這里叫“高門臺兒”，不夸張地說，有些老鄭州人一聽見“高門臺兒”，都會咽口水。”法院東街所在的管城街社區(qū)書記馬軍介紹說，高門臺兒，指的就是法院東街上的這家原油肉老店，高門臺的意思，是建在高臺上，而且臺階也比較高，過去的人們來這里吃飯，因為人多屋小坐不下，往往端著一碗原油肉，就著臺階坐下就吃。
店里的師傅介紹說，原油肉用的是羊肋條肉，肥瘦相間，香嫩味美，佐以生姜去腥，下鍋輕煮，用筷子可以扎透即可。撈出后，切成薄片，碼在碗里，加入各種調料后，再澆上一勺清湯，撒上香菜蔥花，一碗正宗的原油肉就做好了。
時至今日，這家店仍然是這樣的規(guī)矩：顧客先買票，然后憑票到窗口取食，端著碗自己找地方坐，用餐全程自助，沒有服務員提供服務。
從法院西街到法院東街，除了這家原油肉店，街上還有各種各樣的美食店，店面都不大，食客卻不少。其他諸如小賣部、雜貨店、五金店、維修店、農貿市場、手工作坊……你能想到的跟生活息息相關的小店，都能在這里找到。彈綿花的、改衣服的、修腳的、按摩的、理發(fā)的，生活中需要的各個行業(yè)，在這條街上都能發(fā)現(xiàn)。誠如一位網(wǎng)友所言，在這里，出門不用五分鐘，就能把生活日常收拾的妥妥貼貼，也許，這才是生活最初的模樣。
來源：大河客戶端 編輯：趙紅玲
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