廿四都糕(米糕、糖糕)是江南神密古鎮(zhèn)廿四都的傳統(tǒng)糕點(diǎn),相傳為南宋時(shí)期當(dāng)?shù)乩习傩諡槲繂?wèn)抗金宋兵而作,距今已有千年歷史,南宋抗金名將辛棄疾,游覽到廿四都時(shí)嘗此糕點(diǎn),驚嘆為“人間極品”。
廿四都米糕具有滑嫩可口、百味調(diào)和、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點(diǎn),在贛浙閩邊界地區(qū)被奉為《糕中之王》。本品采用多種天然配料,經(jīng)傳統(tǒng)的工藝和配方,再加以現(xiàn)代科學(xué)的生產(chǎn)流程精心加工而成,保持了產(chǎn)品特有的原味,使消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能享受到帶有山村田園氣息的香味。
食用方法:一、開(kāi)袋即食,二、蒸食,三、用油煎食。
配料:糯米、大米、庶糖、荼油、芝麻、紅棗。(脹袋勿食)