大店鎮(zhèn)堅(jiān)持把草莓產(chǎn)業(yè)當(dāng)作一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)來抓,大力推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化種植模式,先后發(fā)展起了20000多畝的綠色無公害草莓生產(chǎn)基地,引進(jìn)了多種名優(yōu)品種,其中“大明星”草莓已被國家工商管理部門統(tǒng)一注冊(cè),被國家綠色食品中心認(rèn)證為“綠色食品”,銷往全國40多個(gè)城市,并通過加工大量出口到日、韓等國。同時(shí),這個(gè)鎮(zhèn)還積極引導(dǎo)組建草莓加工和購銷專業(yè)合作社,拓寬銷售渠道,引進(jìn)組建草莓加工企業(yè),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),先后建起草莓果品批發(fā)市場10余處,與上海、南京、青島、煙臺(tái)等大中城市客商建立了直接供銷關(guān)系,并引進(jìn)外資1000多萬元興建了永昌草莓加工廠,構(gòu)建起了產(chǎn)供銷一條龍和“基地+農(nóng)戶+公司”的產(chǎn)業(yè)化新格局,輻射帶動(dòng)了全鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。僅草莓一項(xiàng),全鎮(zhèn)農(nóng)民人均增加收入5000多元。
大店草莓
地域范圍
大店草莓產(chǎn)于山東省臨沂市莒南縣,位于魯東南部,東西長56公里,南北長43公里,總面積1388平方公里,“大店草莓”的地域保護(hù)范圍為山東省莒南縣境內(nèi),東至十字路街道辦事處,西至汀水鎮(zhèn),南至嶺泉鎮(zhèn),北至大店鎮(zhèn),轄7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°33′-119°11′,北緯35°06′-35°24′。海拔60-200米之間。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:大店草莓果實(shí)形狀、色澤均勻一致,個(gè)大,平均單果重22克左右,最大可達(dá)50克以上。圓錐形或紡錘形,果實(shí)韌性強(qiáng)、汁多味美,無異味,有本品種特有的香氣。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):大店草莓果實(shí)鮮嫩多汁,郁香酸甜,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,深受廣大消費(fèi)者喜愛。這些特點(diǎn)的形成與其特有的內(nèi)在營養(yǎng)成分是分不開的。每100g新鮮漿果中約含,糖4.5-5.0%,有機(jī)酸0.3-0.4%,可溶性固形物7.5-8.5%,此果實(shí)中還含有外果膠物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。因此,大店草莓是一種理想的健康食品。 3、安全要求:大店草莓必須達(dá)到農(nóng)業(yè)部“無公害食品 草莓”的衛(wèi)生指標(biāo)。有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定情形的不得上市銷售。